JFS－B規格認証取得のご報告
このたび弊社は一般財団法人食品安全マネジメント協会が
定めるJFS－B規格の認証を取得いたしました。
JFS－B規格とは
食品安全マネジメント協会（JFSM)で開発された日本発の
食品安全の国際規格であり
・マネジメントシステム（FSM)
消費者に安全な食品を提供するため、食品安全に関して
組織体制を管理する仕組み
・ハザード制御（HACCP)
商品が出荷されるまでの全工程で予想される危険的要因を
分析し、その要因を除去・低減させるために重要管理点を
定めて記録を取り管理する仕組み
・適正製造規範（GMP)
より良い品質の食品を作るための適正な製造時の管理と
品質管理の基準
上記3つの要求事項で成り立つ食品安全の国際規格です。
今後もお客様へ安全で安心できる製品をお届けできるよう、 さらなる品質管理体制の強化に努めてまいりますので
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。